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parola degli Chef, nuovi associati, Articoli AIC, chef junior nelle aziende
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![evento prossim 5 stelle doro della cucina 2025](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/evento-prossim-5-stelle-doro-della-cucina-2025-400x400.jpg)
News - Premio 5 Stelle d'Oro della Cucina
AIC è lieta di annunciare il nuovo evento del Premio 5 Stelle d'oro della Cucina, dando finalmente una nuova data e una nuova location per il 2025
![cucina il salento](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/cucina-il-salento-400x400.png)
News - Evento Cucina il Salento
Cucina il Salento: la gara sotto le stelle.
Il 26 luglio 2024, ci sarà uno degli eventi più importanti con "Cucina il Salento".
![evento locale il portale](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/evento-locale-il-portale-400x400.jpg)
News - nuovo articolo di Fortuna Mazzeo
Un nuovo articolo scritto dalla nostra socia AIC e scrittrice Fortuna Mazzeo, dove è andata alla scoperta di un nuovo locale alle cose della Calabria
![meranda-solidale-sito](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/meranda-solidale-sito-400x400.jpg)
News - nuovo articolo di Fortuna Mazzeo
Un nuovo articolo scritto dalla nostra socia AIC e scrittrice Fortuna Mazzeo, con l'evento della Merenda Solidale. Iniziativa di AIC in collaborazione con La Crisalide ODV Autismo.
![dmed-salone-dieta-mediterranea dmed-salone-dieta-mediterranea](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/dmed-400x400.jpg)
News - nuovo articolo di AIC
Dal 24 al 26 Maggio, presso il Salone Dieta Mediterranea ci sono stati moltissimi Show cooking e competizioni culinarie fra cui hanno partecipato anche i nostri Soci e abbiamo avuto l'occasione di creare nuovi legami lavorativi...
![green-resort green-resort](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/green-resort-400x400.jpg)
News - nuovo articolo di Fortuna Mazzeo
in cui lo chef si occupa di preparare colazione, pranzo e cena per gli ospiti del resort e per gli avventori che vogliono degustare le sue creazioni.
Chef a tutto tondo, il giovanissimo Alessandro, dopo aver fatto una lunga gavetta culinaria all’estero e poi tra Roma e Napoli, è rientrato nei luoghi natii e si destreggia con maestria nella sua cucina; ha appreso i segreti della panificazione rubando il mestiere con gli occhi, dagli impasti dolci e salati alle preparazioni più complesse, riesce a raccontare il suo trascorso attraverso il cibo.
![la calura la calura](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/Mesa-de-trabajo-1-copia-2-400x400.jpg)
News - Articolo di Fortuna Mazzeo
La Calura, un posto ideale per passare una splendida giornata, un nuovo articolo scritto dalla chef e socia AIC Fortuna Mazzeo.
![partecipazione aic alla camera dei deputati](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/partecipazione-aic-alla-camera-dei-deputati-1-400x400.jpg)
News - Evento Presentazione alla Camera dei Deputati a Roma
Il 21 Maggio, presso la camera dei deputati a Roma, l'Associazione Italiana Cuochi ha dato un intervento attivo nella decima commissione all'evento "La Filiera della ristorazione in Italia: il valore e il ruolo per il Made in Italy"
![chef esperienza culinaria alla taverna](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/chef-esperienza-culinaria-alla-taverna-1-400x400.jpg)
News - Articolo di Fortuna Mazzeo
Nel cuore della Calabria, a San Pietro Apostolo, esiste un posto che merita sicuramente una visita, la taverna dei 7 peccati della chef Laura Mauro...
![domenico-rugge ri-il-migliore-chef-italia domenico-rugge ri-il-migliore-chef-italia](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/domenico-ruggeri-il-migliore-chef-italia-400x400.jpg)
News - Chef Domenico Ruggeri al Migliore Chef Italia
Nuova sfida e nuove avventure per il cuoco molisano Domenico Ruggeri, che questa volta gareggia per diventare “Il Miglior Chef d’Italia”.
![evento enogastronomico alla dogana calena](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/evento-enogastronomico-alla-dogana-calena-400x400.jpg)
News - Manifestazione Enogastronomica alla Dogana Calena
Alla Dogana Calena, è avvenuta una serata dedicata alla promozione dei prodotti tipici campani. L'evento, curato dal proprietario Pietro Valle, ha visto la collaborazione di CaStelle di Castelvenere e dell'Associazione Italiana Cuochi...
![focus nutrizione-millegusti-academy](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/focus-nutrizione-millegusti-academy-400x400.jpg)
News - Focus Nutrizione alla Millegusti Academy
Il 28 Aprile,la Accademia Millegusti di Daniel Rios è stata la cornice di un evento imperdibile per gli amanti della cucina e della salute...
![mediteranneo-in-rosa-aic](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/mediteranneo-in-rosa-aic-400x400.jpg)
News - AIC all'evento Giro Mediterraneo in Rosa
La prestigiosa competizione ciclistica del Giro Mediterraneo in Rosa ha visto la partecipazione eccezionale dell'Associazione Italiana Cuochi, con la collaborazione della delegazione Puglia
![Gianfranco-dainotti](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/Gianfranco-dainotti-400x400.jpg)
News - Chef Dainotti al Migliore Chef Italia
Gianfranco Dainotti, un rinomato chef italiano con una forte visione culinaria, è lieto di annunciare la sua partecipazione al famoso show televisivo "Il Migliore Chef Italia"
![articolo 5 stele d'oro della cucina mirco antonio vigna responsabile regionale](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/articolo-5-stele-doro-della-cucina-mirco-antonio-vigna-responsabile-regionale-400x400.jpg)
News - Evento 5 Stelle d'oro della cucina
L'edizione 2024 del Premio 5 Stelle d'oro della cucina tenutosi a Lecce ha segnato un successo straordinario...
![maria grazia celella evento memoria e gusto](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/maria-grazia-celella-evento-memoria-e-gusto-400x400.jpg)
News - Evento Memoria e Gusto
La Consigliera Nazionale Maria Grazia Celella, ha ringraziato il talentuoso scrittore per aver scelto di coinvolgerli in questo straordinario evento. Inoltre, ha voluto omaggiare l'Hotel San Crispino con un riconoscimento speciale...
![articolo-giornale-del-salento](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/articolo-giornale-del-salento-400x400.jpg)
News - Parlano di noi
Il Giornale del Salento celebra l'evento del Premio 5 Stelle d'Oro a Lecce
![responsabile provinciale lecce aic](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/responsabile-provinciale-lecce-aic-400x400.jpg)
News - Evento Gallipoli
Il Responsabile Provinciale Lecce, Salvatore Lecce, sarà presente all'evento promosso da Caroli Hotels come Giudice al IX Concorso Internazionale...
![daniele gorini scuola cfp melegnano daniele gorini scuola cfp melegnano](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/Tavola-disegno-32-100-400x400.jpg)
News - AFOL Metropolitana
Daniele Gorini, responsabile AIC e chef è stato ospite alla scuola di ristorazione CFP Melegnano...
![antonio-vigna-lamborghini-chef-cup](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/antonio-vigna-lamborghini-chef-cup-400x400.jpg)
News - Contest Lamborghini Chef Cup
Mirco Antonio Vigna è il vincitore della prima edizione di Lamborghini Chef Cup, una competizione culinaria che ha visto sfidarsi alcuni tra i più talentuosi chef provenienti da ogni angolo d'Italia.
![intervista rasim hamzi](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/intervista-rasim-hamzi-400x400.png)
News - Intervista Rasim Hamzi
La storia del nostro Socio AIC Rasim Hamzi, che con tanti sacrifici è arrivato in Italia, si è formato, ha fatto famiglia e lavora in uno dei più prestigiosi ristoranti di Bari...
![intervista-diego](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/intervista-diego-400x400.jpg)
News - Team Campania
Diego Guglielminetti e il suo Team Campania saranno presenti con le giacche AIC alla Rassegna Giacche Bianche dal 4 al 6 marzo...
![aic blog nazionale squadra nazionale](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/aic-blog-nazionale-squadra-nazionale-400x400.jpeg)
News - Squadra Nazionale Cuochi AIC
L'articolo ufficiale che proclama i nomi degli undici Chef che compongono la Squadra Nazionale Cuochi, in ritiro a Marzo in Thailandia...
![nicola](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/nicola-400x400.jpg)
News - Nicola Vizzarri Ricevimento per Piantedosi
Durante il pranzo, Vizzarri ha fatto conoscere i sapori autentici e le tradizioni culinarie della regione, mettendo in risalto la ricchezza enogastronomica del Molise...
![uzbekistan](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/uzbekistan-1-400x400.jpg)
News - Nuovo Accordo
Firmato importante accordo tra l'associazione Italiana cuochi e la delegazione di cuochi della Repubblica dell'Uzbekistan...
![karma-launge](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/karma-launge-400x400.jpg)
News - Karma Lounge Restaurant
Oggi ci troviamo nella città di Pitagora, Crotone, icona della Magna Grecia, punto strategico nelle rotte del Mediterraneo.
Alle spalle del porto, si trova un ristorante di recente apertura, il Karma Lounge Restaurant...
![salone-dieta-mediterranea](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/salone-dieta-mediterranea-1-400x400.jpg)
News - Salone Dieta Mediterranea
La Manifestazione DMED 2024 è alla sua terza edizione, con il proposito di farla ulteriormente crescere in visibilità e coinvolgimento...
![articolo aic marche articolo aic marche](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/WhatsApp-Image-2023-12-28-at-11.33.01-400x400.jpeg)
News - Cittadella del Gusto 2023
Delegazione Marche e la doppia competizione a Squadre con i Campionati Italiani di cucina tradizionale e la gara squadra senior
![articolo cittdaella del gusto calabria](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/articolo-cittdaella-del-gusto-calabria-400x400.jpeg)
News - Cittadella del Gusto 2023
Medaglia d'oro per la delegazione Calabria ai Campionati Italiani di Cucina Tradizionale e la Junior Chef della Squadra nei Campionati Italiani AIC
![trotti e la sua squadra multigeneraionale ai campionati aic](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/trotti-e-la-sua-squadra-multigeneraionale-ai-campionati-aic-400x400.jpeg)
News - Cittadella del Gusto 2023
Medaglia d'oro per lo chef Umberto Trotti e il suo staff ai Campionati Italiani di Cucina Tradizionale AIC
![Cucina-tradizionale-sardegna-primo-premio Cucina-tradizionale-sardegna-primo-premio](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/Cucina-tradizionale-sardegna-primo-premio-400x400.jpg)
News - Cittadella del Gusto 2023
Medaglia d'Oro per la Delegazione Sardegna alla Competizione della Cucina Tradizionale AIC
![elena moralcchi agli woman chef](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/elena-moralcchi-agli-woman-chef-400x400.jpeg)
News - Cittadella del Gusto 2023
Elena Morlacchi socia AIC e nota concorrente di Masterchef 11 ha partecipato alla competizione Woman Chef dei Campionati Italiani AIC
![campionati-italiani-campania campionati-italiani-campania](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/campionati-italiani-campania-400x400.jpg)
News - Cittadella del Gusto 2023
Il Team Campania ha conquistato ben 22 Premi durante la Manifestazione della Cittadella del Gusto (Chef Medal, Campionati Italiani e Cucina Tradizionale)
![silvana-felicetta-campionati-italiani-della-cucin silvana-felicetta-campionati-italiani-della-cucin](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/silvana-felicetta-400x400.jpg)
News - Cittadella del Gusto 2023
Silvana Felicetta Colucci Delegata Regionale della Basilicata ha rappresentato la sua regione durante la manifestazione dell Cittadella del Gusto.
![articolo cittadella del gusto campania associazione italiana cuochi articolo cittadella del gusto campania associazione italiana cuochi](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/Listino-prezzi-aicMesa-de-trabajo-1-copia-100-400x400.jpg)
News - Cittadella del Gusto 2023
Diego Guelminetti ha partecipato ai Campionati Italiani del la Cucina e dalla Cucina Tradizionale.
![Finger-Lime-associazione-italiana-cuochi-calabria](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/Finger-Lime-associazione-italiana-cuochi-calabria-1-400x400.jpg)
News - AIC Calabria
L'Associazione Italiana Cuochi Calabria è sempre alla ricerca di nuove esperienze e conoscenze nel mondo della gastronomia e ci tiene a conoscere direttamente e far conoscere i suoi associati. È nata così Calabria Cuisine la rubrica che racconta gli associati della nostra regione...
![intervista-sandro-bellucci](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/intervista-sandro-bellucci-400x400.jpg)
Intervista
Colloquio con Sandro Bellucci, Consigliere Nazionale e Chef Sandro Bellucci è stato intervistato dalla rivista Hotellerie, su quanto riguarda la pulizia nei Ristoranti.
![Tavola disegno 32-100](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/Tavola-disegno-32-100-400x400.jpg)
Evento
Il 15 Ottobre 2023, è stato l'ultimo giorno del Messina Food Fest, dove c'è stata la premiazione del Bracioleone d'Oro...
![evento-mani-in-pasta](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/evento-mani-in-pasta-1-400x400.jpg)
Evento - Mani in Pasta
L'evento che ci è stato il 4 Settembre di Mani in Pasta, realizzato con i ragazzi con disabilità del Centro 'Armonia' nel comune di Nardò...
![onofrio triolo ricette onofrio triolo ricette](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/onofrio-triolo-ricette-400x400.jpg)
News - Le ricette di Chef Onofrio sulla rivista Segmento
Le ricette del nostro Chef Onofrio Triolo sono state pubblicate sulla rivista Segmento
![camera-dei-deputati-simone-falcini camera-dei-deputati-simone-falcini](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/camera-dei-deputati-1-400x400.jpg)
Lettera di Ringraziamento dalla Camera dei Deputati
Indagine conoscitiva sul Made in Italy.
Si è conclusa l'indagine tra la X° Commissione della Camera dei Deputati e il Presidente e Dottore Simone Falcini.
![CerignolaPizzaCup23_chef-Angela-DEsposito CerignolaPizzaCup23_chef-Angela-DEsposito](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/CerignolaPizzaCup23_chef-Angela-DEsposito-400x400.webp)
CerignolaPizzaCup23
La manifestazione nasce con lo scopo di evidenziare, sostenere e tutelare alcune tipicità locali, sia pugliesi che campane.
![intervista-IFT](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/intervista-IFT-400x400.jpg)
NEWS- Italian Food Today
Nuova Partnership tra l'Associazione Italiana Cuochi e Italian Food Today
Scopri chi altro ha scritto su di noi.
![evento-salone-del-libro](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/evento-salone-del-libro-400x400.jpg)
Evento
Dal 26 Novembre ci sarà l'evento a Campi Salentina (in provincia di Lecce) dove i protagonisti saranno Libri, Cultura e Cibo.
![intervista-gianluca](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/intervista-gianluca-1-400x400.jpg)
Mangia Sano Italia
Mangia Sano Italia è una manifestazione importante tra workshop, convegni, laboratori e degustazioni che servono a valorizzare il Patrimonio enogastronomico Siciliano ricchissimo di qualità e storia.
![angela-d'esposito angela-d'esposito](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/angela-desposito-400x400.jpg)
Spring BBQ
I Partner AIC protagonisti dello "Spring BBQ" dell'Us Navy
![mediterraria-400](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/mediterraria-400-400x400.jpg)
Mediterraria 2023
Associazione Italia Cuochi sarà presente dal 27 al 29 Aprile all'evento Mediterraria che si terrà a Catania, in Sicilia per far conoscere la cucina Italiana.
![tortello-maria-pia tortello-maria-pia](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/tortello-maria-pia-400x400.jpg)
Cibò So Good
Maria Pia Vitali, Responsabile Provinciale di Bologna, è stata selezionata per essere presente all'evento tramite un suo Show cooking con una sua ricetta.
![post-ristorante-do-priuri-rubrica-calabrese post-ristorante-do-priuri-rubrica-calabrese](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/post-ristorante-400x400.jpg)
#CalabriaCuisine
Nuova Rubrica Culinaria Calabrese, a cura della Responsabile regionale della Calabria Monica Sannicola e Dott.ssa FoodBlogger Concetta Donato
![libro-di-antimo-puca libro-di-antimo-puca](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/libro-di-antimo-puca-1-400x400.jpg)
#Librodicucina
Si intitola “Cucina in rock” il libro che ha pubblicato lo chef Antimo Puca. Un libro che unisce due grandi passioni e che, a tempo di musica, esplora la vita e i piatti del pluripremiato chef di Napoli. Un excursus sulla sua carriera dalle origini ai giorni nostri.
Le ricette dei nostri Soci AIC
![maria teresa mitaritonna](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/maria-teresa-mitaritornna-400x400.jpg)
Ricetta - Risotto gorgonzola e cozze
Scopri la ricetta della chef Maria Teresa Mitaritonna
Ricetta dello Chef Maria Teresa Mitaritonna
![ricetta-manuel-andrea-tocchini-per-aic](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/ricetta-manuel-andrea-tocchini-per-aic-400x400.jpg)
Ricetta - Risotto gorgonzola e cozze
Scopri la ricetta dello chef Manuel Andrea Tocchini
Ricetta dello Chef Manuel Andrea Tocchini
![rosticceria-siciliana-sabina-martorana rosticceria-siciliana-sabina-martorana](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/rosticceria-siciliana-sabina-martorana-400x400.jpg)
Ricetta - Rosticceria Siciliana
Scopri la ricetta della Chef Sabina Martorana
Ricetta della Chef Sabina Martorana
![ricetta cassatelle di ceci](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/ricetta-cassatelle-di-ceci-400x400.jpg)
Ricetta - Cassatelle di Ceci
Scopri la ricetta della Chef Sabina Martorana
Ricetta della Chef Sabina Martorana
![battuta-di-fassona-maria-teresa-mitaritonna battuta-di-fassona-maria-teresa-mitaritonna](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/battuta-di-fassona-400x400.jpg)
Ricetta - Battuta di Fassona su Salsa di Amarene
Scopri la ricetta della Chef Maria Teresa Mitaritonna
Ricetta della Chef Maria Teresa Mitaritonna
![latte-fritto](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/latte-fritto-400x400.jpg)
Ricetta - Latte Fritto
Scopri la ricetta della Chef Sabina Martorana
Ricetta della Chef Sabina Martorana
![gelato fritto ricetta aic gelato fritto ricetta aic](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/Tavola-disegno-3-400x400.jpg)
Ricetta - Gelato Fritto
Scopri la ricetta dello Chef Christian D'Alcamo
Ricetta della Chef Christian D'Alcamo
![pasta-e-fagioli](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/pasta-e-fagioli-400x400.jpg)
Ricetta - Pasta e Fagioli
Scopri la ricetta della Chef Sabina Martorana
Ricetta della Chef Sabina Martorana
![palle-di-natale](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/palle-di-natale-400x400.jpg)
Ricetta - Palle di Natale
Scopri la ricetta della Chef Sabina Martorana
Ricetta della Chef Sabina Martorana
![dorina-burlacu-mille-foglie-con-salmone-e-verdure](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/dorina-burlacu-mille-foglie-con-salmone-e-verdure-400x400.jpg)
Ricetta - Millefoglie di Pasta fresca con salmone e Verdure
Scopri la ricetta della Chef Dorina Burlacu
Ricetta della Chef Dorina Burlacu
![ricetta-spezzatino-con-patate](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/ricetta-spezzatino-con-patate-400x400.jpg)
Ricetta - Spezzatino di Manzo
Scopri la ricetta della Chef Sabina Martorana
Ricetta della Chef Sabina Martorana
![torta cappuccino](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/torta-cappuccino-400x400.jpg)
Ricetta - Torta Cappuccino
Scopri la ricetta della Rosanella Vella
Ricetta della Chef Rosannella Vella
![lasagna di gamberi di giorgio cunsolo aic lasagna di gamberi di giorgio cunsolo aic](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/lasagna-di-gamberi-di-giorgio-cunsolo-aic-400x400.jpg)
Ricetta - Lasagna di Gamberi
Scopri la ricetta dello Chef Giorgio Cunsolo
Ricetta dello Chef Giorgio Cunsolo
![insalata di sombro di giorgio cunsolo insalata di sombro di giorgio cunsolo](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/insalata-di-sombro-di-giorgio-cunsolo-400x400.jpg)
Ricetta - Insalata di Sgombro Estiva
Scopri la ricetta dello Chef Giorgio Cunsolo
Ricetta dello Chef Giorgio Cunsolo
![hamburger di tonno aic giorgio cunsolo hamburger di tonno aic giorgio cunsolo](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/hamburger-di-tonno-aic-giorgio-cunsolo-400x400.jpg)
Ricetta - Hamburger di Tonno
Scopri la ricetta dello Chef Giorgio Cunsolo
Ricetta dello Chef Giorgio Cunsolo
![cotoletta alla norma aic giorio cunsolo cotoletta alla norma aic giorio cunsolo](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/cotoletta-alla-norma-aic-giorio-cunsolo-400x400.jpg)
Ricetta - Cotoletta alla Norma
Scopri la ricetta dello Chef Giorgio Cunsolo
Ricetta dello Chef Giorgio Cunsolo
![arancino alla carbonara aic giorgio cunsolo arancino alla carbonara aic giorgio cunsolo](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/arancino-alla-carbonara-aic-giorgio-cunsolo-400x400.jpg)
Ricetta - Arancio alla Carbonara
Scopri la ricetta dello Chef Giorgio Cunsolo
Ricetta dello Chef Giorgio Cunsolo
![paste-di-meliga-raffaella-mucci paste-di-meliga-raffaella-mucci](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/paste-di-meliga-raffaella-mucci-400x400.jpg)
Ricetta - Paste di Meliga
Scopri la ricetta della Chef Raffaella Mucci
Ricetta della Chef Raffaella Mucci
![fregula-con-cocciula-ricetta-aic fregula-con-cocciula-ricetta-aic](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/fregula-con-cocciula-400x400.jpg)
Ricetta -Fregula con Cocciula
Scopri la ricetta della Chef Raffaella Mucci
Ricetta della Chef Raffaella Mucci
![fusilli-sabina-martorana](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/fusilli-sabina-martorana-400x400.jpg)
Ricetta -Fusilli con pesce spada e melanzane perline
Scopri la ricetta della Chef Sabina Martorana
Ricetta della Chef Sabina Martorana
![ricetta-luca-sabetta-per-aic ricetta-luca-sabetta-per-aic](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/ricetta-luca-sabetta-400x400.jpg)
Ricetta - Frutti di Bosco
Scopri la ricetta dello Chef Luca Sabetta
Ricetta dello Chef Luca Sabetta
![pacchero-con-rana-pescatrice](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/pacchero-con-rana-pescatrice-2-400x400.jpg)
Ricetta - Pacchero con rana pescatrice, gamberoni, vongole con crema di basilico e zest di limone
Scopri la nuova ricetta dello Chef Giorgio Falconieri
Ricetta dello Chef Giorgio Falconieri
![crudo-tonno-di-giorgio-falconieri](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/crudo-tonno-di-giorgio-falconieri-400x400.jpg)
Ricetta - Crudo di tonno marinato al vin cotto
Scopri la nuova ricetta dello Chef Giorgio Falconieri
Ricetta dello Chef Giorgio Falconieri
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Ricetta - Darna di rana pescatrice all olio evo con gamberone Chips di patate croccanti
Scopri la nuova ricetta dello Chef Giorgio Falconieri
Ricetta dello Chef Giorgio Falconieri
![simon-luca-barbieri-ricetta](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/simon-luca-barbieri-ricetta-1-400x400.jpg)
Ricetta - Cheesecake ai frutti di bosco
Scopri la nuova ricetta dello Chef Simonluca Barbieri
Ricetta della Chef Simonluca Barbieri
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Ricetta - Busiate di ragù di tonno e mandorle
Scopri la nuova ricetta della chef Rosanella Vella
Ricetta della Chef Rosanella Vella
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Ricetta - Polpo alla Luciana
Scopri la nuova ricetta della chef Sabina Martorana
Ricetta della Chef Sabina Martorana
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Ricetta - Bottone ai tre Pomodori
Scopri la nuova ricetta dello Chef Gianmario Antonaci
Ricetta dello Chef Gianmario Antonaci
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Ricetta - Carpaccio di Anguria
Scopri la nuova ricetta della Chef Sabina Martorana
Ricetta della Chef Sabina Martorana
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Ricetta - Spaghetti Benedetto Cavalieri Ostriche, Limone e Prosecco
Scopri la nuova ricetta dello Chef Salvatore Palma
Ricetta dello Chef Salvatore Palma
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Ricetta - Pesce Spada con Salsa mediterranea du sbriciolata di Tarallo pugliese
Scopri la nuova ricetta dello Chef Giorgio Falconieri
Ricetta dello Chef Giorgio Falconieri
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Ricetta - Calamaro scottato all'olio evo
Scopri la nuova ricetta dello Chef Giorgio Falconieri
Ricetta dello Chef Giorgio Falconieri
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Ricetta - Torta di Rose
Scopri la nuova ricetta dello Chef Luca Vesprini
Ricetta dello Chef Luca Vesprini
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Ricetta - Risotto con Aragosta Aglio Nero e Clorofilla di Ortica
Scopri la nuova ricetta dello Chef Salvatore Palma
Ricetta dello Chef Salvatore Palma
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Ricetta - Cialda Croccante alle Mandole con Panna e Fragole
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Ricetta dello Chef Giorgio Falconieri
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Ricetta - Spaghetto trafilato al bronzo con pesce spada e crema di melanzana alle erbe
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Ricetta dello Chef Giorgio Falconieri
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Ricetta -Astice Catalana
Il video della Ricetta dell'Astice Catalana dello Chef Cristian Oliviero.
Ricetta del Chef Cristian Oliviero
![ricetta-cavatelli](https://www.associazioneitalianacuochi.it/wp-content/uploads/2024/07/ricetta-cavatelli-400x400.jpg)
Ricetta - Cavatelli Pugliesi
Il video della Ricetta dei Cavatelli Pugliesi della Chef e Consigliera Nazionale di Piera Parisi.
Ricetta della Chef Piera Pugliesi