Aziende Partner
"Dietro ogni impresa di successo c’è qualcuno che
ha preso una decisione coraggiosa”
Peter Ferdinand Drucker
Associazione Italiana Cuochi
È impegnata quotidianamente a migliorare le sinergie tra Aziende Partner e tutto il comparto della categoria dei professionisti.
Indice tavole rotonde, eventi e congressi, dedicati all’incontro tra i professionisti e le aziende al fine di rafforzare le sinergie tra chi opera quotidianamente nel settore della ristorazione e chi produce prodotti del comparto della enogastronomia e/o di attrezzature dedicate alla ristorazione.
Questi incontri sono dedicati al confronto, cercando di mettere sul “piatto” discussioni dedicate al miglioramento e alla ricerca. Attraverso lo scambio di idee e di esigenze comuni le aziende possono trarre spunto per migliorare i propri prodotti e servizi, cercando così di diventare più “appetibili” nel mercato dell’intero comparto ristorativo.
AIC ricerca attraverso questi incontri di trovare punti di riflessione, problemi quotidiani e necessità, ascoltano la “voce di tutti”, con l’obbiettivo di trovare soluzioni attraverso l’operato delle aziende, mettendole a confronto con Cuochi, Chef e Junior Chef.
La nostra è una continua ricerca di Aziende Partner che si distinguo per la propria artigianalità, originalità e standard qualitativi, senza trascurare anche chi si distingue per tradizione o innovazione.
Uno sguardo attento è rivolto anche al futuro, dove la tecnologia viene in aiuto a migliorare i processi produttivi, diminuendo il tempo e riducendo gli sforzi, nonché migliorandomene gli standard.
Non dobbiamo tralasciare ciò che la tecnologia ci offre nel comparto della logistica, software e attrezzatura.
Diventa un Partner di Eccellenza Riconosciuta AIC
Le aziende di tutto il mondo potranno richiedere di diventare Partner di Eccellenza Riconosciuta AIC e avere la possibilità di partecipare ai nostri Eventi, Congressi e Premiazioni; con l'obiettivo di portare a conoscenza i loro prodotti e servizi ai Cuochi, Chef e Junior Chef.
Attraverso la loro partecipazione potranno confrontarsi con i Professionisti che quoditianamente lavorano nella ristorazione, portandoli a conoscenza della loro realtà.
Se desideri candidarti come Azienda Partner AIC compila il modulo di Contatto qui sotto.

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I Requisiti
Per essere un Azienda di Eccellenza Riconosciuta AIC, devi corrispondere ai seguenti requisiti:
- Possedere una Certificazione di Qualità a Norma Uni ISO, o avere una certificazione a marchio DOP, IGT, DOC, DOGC, IGP, BIO o similari, oppure avere una comprovata attività di produzione o servizio con standard AD HOC, ed o comunque possedere un sistema di gestione e controllo della qualità.
- Sposare la filosofia AIC per la profusione del Made in Italy, abbracciando il concetto AIC di Sostenere, Promuovere e Valorizzare l'Eccellenza Italiana. Per aziende che non sono legate al settore Enogastronomico Italiano, vi è la possibilità di rientrare tra le Aziende di Eccellenza AIC, purché siano in possesso di alti standard qualitativi sul monitoraggio del servizio e della produzione. Sono benvenute anche le aziende che aiutano il comparto della ristorazione con Tecnologia e Tecnologie, nonché aziende di Servizi, Accessori ed Attrezzature.
- Partecipare alle tavole rotonde, eventi, congressi indette da AIC, per un confronto con la categoria dei Cuochi, Chef, Food Blogger e Junior Chef, al fine di migliorarsi e migliorare il comparto di Professionisti ed Aziende.
- Accettare lo Statuto ed il Codice Etico AIC.
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