Aziende Partner

Associazione Italiana Cuochi

È impegnata quotidianamente a migliorare le sinergie tra Aziende Partner e tutto il comparto della categoria dei professionisti.

Indice tavole rotonde, eventi e congressi, dedicati all’incontro tra i professionisti e le aziende al fine di rafforzare le sinergie tra chi opera quotidianamente nel settore della ristorazione e chi produce prodotti del comparto della enogastronomia e/o di attrezzature dedicate alla ristorazione.

Questi incontri sono dedicati al confronto, cercando di mettere sul “piatto” discussioni dedicate al miglioramento e alla ricerca. Attraverso lo scambio di idee e di esigenze comuni le aziende possono trarre spunto per migliorare i propri prodotti e servizi, cercando così di diventare più “appetibili” nel mercato dell’intero comparto ristorativo.

AIC ricerca attraverso questi incontri di trovare punti di riflessione, problemi quotidiani e necessità, ascoltano la “voce di tutti”, con l’obbiettivo di trovare soluzioni attraverso l’operato delle aziende, mettendole a confronto con Cuochi, Chef e Junior Chef.

La nostra è una continua ricerca di Aziende Partner che si distinguo per la propria artigianalità, originalità e standard qualitativi, senza trascurare anche chi si distingue per tradizione o innovazione.
Uno sguardo attento è rivolto anche al futuro, dove la tecnologia viene in aiuto a migliorare i processi produttivi, diminuendo il tempo e riducendo gli sforzi, nonché migliorandomene gli standard.
Non dobbiamo tralasciare ciò che la tecnologia ci offre nel comparto della logistica, software e attrezzatura.