Ricette

Torta Cappuccino di Rosannella Vella

SCOPRI LA RICETTA“Torta Cappuccino” di Rosanella VellaIngredienti:PannaCaffèUovaMascarponefarinaCacaoZucchero a VeloScopri il Procedimento guardando il video sul nostro canale Youtube:Guarda ora il videoGuarda altri articoli

spezzatino di Manzo e patate di Sabina Martorana

SCOPRI LA RICETTA“spezzatino di Manzo e patate” di Sabina MartoranaIngredienti per 4 persone:800gr spezzatino di manzo500 gr Patate1 Cipolla Media1 Bicchiere Marsala1 Noce di Burro1 Mazzetto di erbe aromatiche2 Cucchiai…

Torte di Rose

SCOPRI LA RICETTA“Torte di Rosa” di Luca VespriniIngredienti:500gr. di farina90gr. di zucchero2 uova60gr. di burro morbido17gr. di lievito di birra60gr. di latte60gr. di acquasaleFarcitura:125gr. di zucchero125gr. di burro morbidosaleProcedimento:Impastare in…

Cialda croccante alle Mandorle con Panna e Fragole

SCOPRI LA RICETTA “Cialda croccante alle mandorle con panna e fragole” di Giorgio Falconieri  Ingredienti: Per la cialda di mandorle: 200gr di zucchero semolato  200gr di burro 200gr di albume …

Polpette di Mollica di Pane di Piera Parisi

SCOPRI LA RICETTA“Polpette con Mollica di Pane”di Piera ParisiIngredientiMollica di Pane RaffermoUovaPecorino Romano e Formaggio di capraPrezzemolo e BasilicoProcedimento:Per vedere l’intero procedimento guarda ora il video sul nostro Canale di…

Gelato al Lampone di Sabina Martorana

SCOPRI LA RICETTA“Gelato al Lampone”di Sabina MartoranaIngredientiLamponiLatte CondensatoPannaCioccolatoPanna SprayProcedimento:Per vedere l’intero procedimento guarda ora il video sul nostro Canale di YoutubeGuarda altri articoli

Riso alla Cantonese di Sabina Martorana

SCOPRI LA RICETTA“Riso alla Cantonese”di Sabina MartoranaIngredientiRisoPiselli freschiProsciutto cottouovacipollottolimoneProcedimento:Per vedere l’intero procedimento guarda ora il video sul nostro Canale di Youtube

Polpo e Patate a modo mio di Cristian Oliviero

SCOPRI LA RICETTA“Polpo e Patate a modo mio”di Cristian OlivieroIngredientisalsa di BasilicogermogliSalsa PonzuPolpoPatate30 oliocipollarosmarinoacquagelatinaProcedimento:Per vedere l’intero procedimento guarda ora il video sul nostro Canale di YoutubeGuarda altri articoli

Ricetta Astice Catalana di Cristian Oliviero

SCOPRI LA RICETTA“Astice Catalana”di Cristian OlivieroIngredientiMezza astice 200 gr di bisque100 grammi di salsa di pomodoro2 grammi xantana150 grammi di prezzemolo15 grammi alga spirulina30 olio60 gr maltosec30 grammi di cipolla250…

Sponsor

gruppo_romano-parteship-iac
coop-logo-partner

Partners

fiorfiore-coop
food-makers-logo
assocaizone-pizzaioli-calabresi
ministro-delle-imprese-del-made-in-italy-associaqzione-italiana-cuochi

Numero d'identificazione nel registro: 
2025-1753795765051-45

parlamento-europeo-associazione-italiana-cuochi

Reg Number: 
9336077100227-21

Logo-CONI-2023-536x222
libertas-logo-intestazione-600x360
mlps-1024x273

ASSOCIAZIONE ITALIANA CUOCHI
via Ponzano n°24 - Empoli, Firenze - CF 91053590484 - Powered By Gis Platinum © 2025