SCOPRI LA RICETTA“Millefoglie di Pasta Fresca con Salmone e Verdure” di Dorina BurlacuIngredienti per 1 persona:50g pasta fresca all’uovo cruda150g di besciamella50g di verdure (verza, carote, porro)cotte100g salmone cotto20g chicchi…

SCOPRI LA RICETTA“Fusilli con pesce spada e melanzane perline” di Sabina MartoranaIngredienti:300 g tonno fresco200 g pasta tipo fusilli200 g melanzane tipo perline200 g pomodoro80 g concentrato di pomodoro30 g capperi50 g olio evo2 spicchi aglio1 mazzetto menta fresca1 peperoncino (facoltativo)1/2 cucchiaino zuccheroq.b. sale e pepeGuarda tutto il Procedimento nel video sul…

SCOPRI LA RICETTA“Fregula con cocciula ” di Raffaella MucciIngredienti per 4 persone:350 g di fregula sarda1 kg di vongole veraci o arselleuna manciata di anelli di totano o 5 calamari8-10…

SCOPRI LA RICETTA“Paste di meliga” di Raffaella MucciIngredienti:200 gr di farina finissima di mais tipo Fioretto200 gr di farina 00160 gr di zucchero semolato1 cucchiaio di miele di acacia1 uovo…

SCOPRI LA RICETTA“Frutti di bosco” di Luca SabettaMousse al cioccolato bianco-neve di frutti di bosco- Sable’ e bonsaiIngredienti:Pasta sable’150 farina180 burro80g tuorlo Baking 0.5g Vaniglia n1 Sale 0.5 g lavorate la farina con il…

SCOPRI LA RICETTA“Cialda croccante alle mandorle con panna e fragole ” di Giorgio FalconieriIngredienti per 2 persone:10 ostriche160 gr. linguine trafilate al bronzo sale grosso pepe in grani2 spicchi d’aglio2 noci di…

SCOPRI LA RICETTA“Tagliatelle pomodorini e funghi porcini” di La Forchetta di PakiIngredienti:Tagliatelle freschePomodoriniFunghi porcinisale e pepeOlioCipollaAglioVino rossoScopri il Procedimento guardando la ricetta sul nostro canale youtube:Vai alla ricettaGuarda altri articoli

SCOPRI LA RICETTA“Carpaccio di Anguria” di Sabina MartoranaIngredienti:AnguriaRucolaLamelle di mandorlesale e pepeOlioGlassa di aceto balsamicosucco di limoneTofuBasilicoScopri il Procedimento guardando la ricetta sul nostro canale youtube:Vai alla ricettaGuarda altri articoli

SCOPRI LA RICETTA“Polpo alla luciana” di Sabina MartoranaIngredienti:PolpoPomodorini cilieginosugo di pomodorosale e pepeVino biancocapperi dissalatiolive nereScopri il Procedimento guardando la ricetta sul nostro canale youtube:Vai alla ricettaGuarda altri articoli

SCOPRI LA RICETTA“Cheesecake frutti di bosco” di SimonLuca BarbieriIngredienti:biscottiricotta di capra frescafrutti di bosco50 g di burropanna frescazuccherofoglie di colla di pesceScopri il Procedimento guardando la ricetta sul nostro canale…

SCOPRI LA RICETTA“Busiate di ragù di tonno e mandorle” di Rosanella VellaIngredienti per 4 persone:400 g di tonno fresco 1 litro di passata di pomodoro 200g di mandorle 1 cipolla…

SCOPRI LA RICETTA“Bottone ai tre pomodori” di Gianmario AntonaciIngredienti per 4 persone:Sfoglia di pasta all’uovo1 patata seglinda30 gr ricotta forteErba cipollina1 pomodoro ramatoDatterino gialloBasilicoOlio extravergine Sale,pepeRicotta forteProcedimento:Iniziamo a lessare le patate,…