Evento di beneficenza AIC e UNITALSI - Associazione Italiana Cuochi

UNITALSI e AIC insieme per un grande evento di solidarietà:
il 14 settembre 2025, la cucina incontra il volontariato

L’Unione Nazionale Italiana Trasporto Ammalati a Lourdes e Santuari Internazionali (UNITALSI) è da oltre un secolo un punto di riferimento per il volontariato italiano. Fondata nel lontano 1903, questa storica organizzazione – parte integrante del Servizio Nazionale della Protezione Civile – opera con il cuore e con la forza di migliaia di volontari che, gratuitamente, si dedicano con amore e responsabilità all’assistenza di malati, anziani e bambini in difficoltà.

Il sostegno offerto da UNITALSI si concretizza principalmente nei pellegrinaggi verso Lourdes e altri santuari internazionali, durante i quali i volontari accompagnano e assistono i partecipanti, donando loro non solo supporto fisico, ma anche umano e spirituale.

In questo percorso di solidarietà e dedizione, anche la cucina può diventare strumento di unione e condivisione. Proprio in quest’ottica nasce l’evento nazionale di beneficenza che si terrà il 14 settembre 2025, promosso da UNITALSI in collaborazione con l’Associazione Italiana Cuochi (AIC).

A rappresentare con orgoglio l’AIC in questa occasione sarà lo Chef Montera Marcello, Responsabile Regionale AIC Lazio e Capitano della Nazionale Cuochi AIC, figura di spicco nel panorama gastronomico italiano. Insieme alla Delegazione AIC regionale Lazio, lo chef porterà la sua arte culinaria e la sua sensibilità in una giornata all’insegna dell’altruismo e della solidarietà.

L’evento non sarà solo un’occasione per gustare piatti eccellenti, ma un momento di comunione e sostegno concreto verso chi vive situazioni di fragilità. Una sinergia virtuosa tra il mondo del volontariato e quello della ristorazione, che dimostra come il talento e la passione possano essere messi al servizio del bene comune.