Registro per la Trasparenza Europea
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L’Associazione Italiana Cuochi entra ufficialmente nel Registro per la Trasparenza del MIMIT l’Associazione Italiana Cuochi…
Moto d’Autore 2025: l’Associazione Italiana Cuochi protagonista con Daniel Rios Il 16 settembre 2025 l’ADI…
Mezze maniche integrali con crema di rucola, acciughe e limone di SorrentoSuccede spesso che certi…
Campionati Regionali di Cucina AIC-Lombardia 2025 22 – 23 maggio 2025 presso l’Agriturismo Il Biancospino…
Mezze maniche integrali con crema di topinambur,pecorino romano DOP e chips croccantiUn primo piatto che…
Peposoricetta di Debora Mugnaini (Toscane di Gusto)Ingredienti:800 gr muscolo8 spicchi d’ aglioPepe in grani abbondanteVino…
Showcooking, passione e grandi incontri:Massimo Biale e lo Chef Pablo Munez allo stand GranaroloDal 5…
Pastiera Pasqualericetta di Simona MastroianniIngredienti per la Frolla:30 gr di farina + 6 -7 gr…
UNITALSI e AIC insieme per un grande evento di solidarietà:il 14 settembre 2025, la cucina…