Premio 5 stelle d'Oro della Cucina 2022

L' Evento più atteso dell'anno 2022!

Martedì 18 Ottobre sono stati premiati ben 400 Cuochi e 30 Chef stellati Michelin della Toscana!

Il trofeo della cucina viene conferito ai Cuochi e Chef che annualmente si distinguono per avere contribuito a diffondere la buona cucina nel mondo. L’ambito premio è motivo di vanto e di orgoglio per tutta la categoria.

Il Trofeo è stato rilasciato gratuitamente, il premio non è scontato, non è dovuto e non è dietro pagamento, come molte associazioni fanno, per questo 5 Stelle d’Oro della Cucina, è un premio che ha un enorme valore nel panorama italiano e mondiale.

Ogni candidatura è stata sottoposta minuziosamente alla commissione AIC presieduta dal presidente Simone Falcini.

L'Evento è stato svolto presso l'Auditorium Sant'Appollonia, via s.Gallo 25r, Firenze, prima di arrivare alla premiazione tutti i partecipanti e lo staff hanno passeggiato per il centro di Firenze.

Sotto troverai tutti i nomi dei Premiati, suddivisi in Categoria e gli articoli di Giornale:

Chef Stellati della Toscana

Ad Honorem

Chef del Mondo

Chef Italiani

Chef Stellati Michelin della Toscana

DOMENICO FRANCONE (C/o Castello Banfi)
ROCCO DE SANTIS (C/o Ristorante Santa Elisabetta)
KATIA MACCARI (C/o I salotti, Hotel il Patriarca)
ANA KARIME LOPEZ (C/o Gucci Garden Osteria da Massimo Bottura)
VALENTINO CASSANELLI (C/o Lux Lucis Hotel Principe)
ALESSANDRO FERRARINI (C/o Ristorante Franco Mare)
JUAN CAMILO QUINTERO (C/o Ristorante Poggio Rosso)
ALESSANDRO ROSSI (C/o Ristorante Gabbiano 3.0)
VINCENZO MARTELLA (C/o Ristorante Linfa)
MICHELINO GIOIA (C/o Ristorante il Pellicano)
BRUNO DE MOURA COSSIO (C/o Trattoria di Enrico Bartolini Tenuta la Badiola)
ANTONELLO SARDI (C/o Virtuoso Gourmet Tenuta Le Tre Virtù)
RICCARDO MONCO (C/o Enoteca Pinchiorri)
VALERIA PICCINI (C/o Ristorante da Caino)
ANTONIO ROMANO (C/o Ristorante Spazio 7)
PAOLO LAVEZZINI (C/o Il Palagio Four Seasons Hotel)
GAETANO TROVATO (C/o Ristorante Arnolfo)
SENIO VENTURI (C/o Ristorante l'Asinello)

NADIA MONGIAT CAREL (C/o La Bottega del 30 )
MARCO BERNARDO (C/o La Magnolia Hotel Byron)
GIOVANNI LUCA DI PIRRO (C/o La Torre del Castello del Nero)
MARCO CAHSSAI (C/o Ristorante Atman - Villa Rospigliosi)
ANDREA MATTEI (C/o Ristorante Bistrot)
CLAUDIO MENGONI (C/o Ristorante Borgo San Jacopo)
FRANCESCO BRACALI (C/o Ristorante Bracali)
STELLOS SAKALIS (C/o Ristorante il Pievano - Castello di Spaterna )
GIUSEPPE MANCINO (C/o Ristorante Piccolo Principe)
NICOLA GRONCHI (C/o Ristorante Romano)
ROBERTO ROSSI (C/o Ristorante Silene)
ANNIE FÉOLDE (C/o Enoteca Pinchiorri)
ALESSANDRO DELLA TOMMASINA (C/o Enoteca Pinchiorri)
STEFANO PIANCIAROLI (PS Ristorante di Stefano Pinciaroli)
RICCARDO MONCO (C/o Enoteca pinchiorri )

Premiati ad Honorem:

Presidente della Regione Toscana: EUGENIO GIANI
Sindaco di Firenze: DARIO NARDELLA
Antico Vinaio: TOMMASO MAZZANTI
Sommelier: LEONARDO COMUCCI
Chef: DIEGO FERRARI
Laboratori Farmaceutici Asteriti: DONATO PICCIUOLO
Mollica's: SILVIA DADDI
Mollica's: MATTIA MARACCI
Mercato Centrale: UMBERTO MONTANO
Associazione Culturale Carabinieri in Congedo: VINCENZO BOI
Chef: DANIELE ROSSI

Chef del Mondo:

Delegato Brasile: Nelson De Rosso Medeiros
Delegato California: Francesco Brevetti
Delegato Belgio: Massimiliano Visani
Delegato Inghilterra: Armad Qejvani
Delegato Inghilterra: Enrico Fogli
Delegato Spagna: Luigi Castaldo

Chef Italiani:

Regione Abruzzo:
DANIELE COLASANTE - CARMINE ONORATO - GIANFRANCO VERDECCHIA

Regione Basilicata
LUCIA SANTARSIERO - SILVANA FELICETTA COLUCCHI - PIERANGELA PARISI - LUCIO CARELLA

Regione Calabria:
MARIA TERESA IANNONE - ANGELA ARMENTANO - GIUSEPPE FRANCESCO LUCI - PINO MANNARINO - MARCO ANDREA CONFORTI -
FABIO GIOSUE’ CINQUE - ANTONIO ALBANESE - ANTONIO ROMANO - ROSA BARBATO - ANTONIO SIMEONE - BARBATO DIODORO -
UBALDO PUCILLO - ITALO SCHIPANI - VINCENZO DI TOCCO - ELPIDIO MIGLIACCIO - ANTIMO MIGLIACCIO - ANNAMARIA MONE -
GAETANO CARANNANTE - NICOLA OBLIATO - ENZO PIRONE - VINCENZO TOPPI - ANGELO D'ESPOSITO - GENNARO MASTANTUONI -
ANGELA D'ESPOSITO - RAFFAELE INGENITO - ALFONSO SORRENTINO - CIRO CERQUA - FRANCESCO RESTIVO - ANTONIO ARFE -
VITTORIO CELENTANO - GERARDO DEL DUCA - EMANUELE SIBILIO

Regione Emilia-Romagna:
MASSIMO FIORILLO - GIANNI RICCI - MARIA PIA VITALI - BARBARA LUCCHI - ANNA MARIA MIGLIARA - NADIA ABLONDI - LUCA FEDELE -
FABRIZIO CAPANNINI - ELENA MORLACCHI - DORINA BURLACU - VITO CATERINO - EMANUELE DANIELE BATTICCIOTTO - COSIMO MILANESE - GIACOMO SOLETI

Regione Friuli Venezia Giulia
CRISTIAN NOBILE

Regione Lazio
GIOVANNI QUIJANO- ANNA EMANUELE - VITO MATTERA - MICHELE PENTELLA - ALESSIA FRUNGILLO - GABRIELE D’ANGELIS - CARLOTTA DELICATO - DIANA IACOBAN - DANIELE PRIORI - DANILO MANCINI - JUAN CARLOS KARI SILVA - DARIO FLAVIO - PEREZ BALSECA - FABIO MARCHESINI - SANTO OLIVIERO - RAIMONDO DE LUCA - FABRIZIO FRAIOLI - CARMELA PAGLIA - RICCARDO CECCARELLI- MARCELLO FOTIA -

Regione Liguria
MARIA TERESA MITARITONNA - KAHMIDANE KADDOURI - FRANCESCO CARDILLO - LUCA GUIDETTI

Regione Lombardia
BATTISTA MANZOTTI - ANTONIO MONDINI - GIUSEPPE SCARDAVILLI - STEFANO MATTARA - LIGUORI CARMINE - STEFANO ALECCI - FRANCESCO PALIERI - DANIEL RIOS - PIERPAOLO SOFFIANTINI - ANDRES SERRANO - GIUSEPPE DANIELE - KUJTIM STAFA - ANTONIO TANTILLO - SING LOVPREET SALVATORE MICELI

Regione Marche
MARIA GRAZIA CELELLA - FABIO CIPRIANI - NATASCIA SPERANDEI

Regione Molise
NICOLA VIZZARRI - DOMENICO RUGGERO

Regione Piemonte
ANDREA CAMBIASO - MARINA BETTONI - DANTE MURO - GIORGIO ROSATO - DAVIDE PRONTI - CRISTINA CANNAVÓ - MATTIA FRANCESCO GABRIELE

Regione Puglia
ANGELO BERARDI - RASIM HAMZI - MATTEO PUPILLO - ANNA MARIA ARESTA - DOMENICO DI NOIA - FILIPPO MASSIMILIANO -
ANTONIO MINENNA

Regione Sardegna
ELISABETTA LEBIU - ELISA MASALA - ANDREA RUJU - MARINELLA LOI - RAFFAELLA COSTA - ALESSANDRO MATTA - ENRICO PIANO -
OMAR BERNARDO SMARALDI

Regione Sicilia
CALOGERO COSTANZA - ANGELO MUSUMECI DANIELE ASIATICO - GIOVANNI ARENA - ONOFRIO TRIOLO - MARIANO MILICIA - SALVATORE SEGRETO - MADDALENA RENDA - FRANCESCO DAVI' - CARLO CALDOVINO - FRANCESCO ANELLO VINCENZO PASINI - MELCHIORRE CATANZARO - GIUSEPPINA NOVELLO

Regione Toscana
FRANCESCA BARTOLI - INAM ALQODSI - INCORONATA PACELLA - ALESSANDRO SPERA - KEVIN LUIGI FORCONI - RAFFAELLA CACCIAPUOTI - GAETANO MICETRA - FRANCESCA LAMI - ALFONSO BALDI - BEATRICE VANNI - LETIZIA MARTINO - DUCCIO UGOLINI - GILBERTO ROSSI - KATIUSCIA BARBIERI - MANUEL MARIA - MOSCHINI ANTONIO DI PADOVA - VINCENZO LUNETTA DANGLA - TCHEMTCHOUA YOUDOM - FABRIZIO BAGNI - PAOLO FIASCHI - GABRIO DEI - FRANCESCO MAGAZZINI - FABRIZIO MARINO - PAOLO FISCHI - NICOLA ISOLANI - FEDERICA CONTINANZA - ROCIO MARGOT MUNOZ BARTOLO -

Regione Trentino Alto Adige
ANGELO BERARDI - MARCO BRESCIANI - LUCA BRUSCHETTI

Regione Umbria
GENNARO FERRARO - VALENTINA TROTTI - MARIAGRAZIA DI BELLO - FJORDA HAMZAI - UMBERTO TROTTI - CRISTIANO DAMASCENI - JACOPO ASTOLFI - EMANUELE RENGO

Regione Veneto
MAURO CALDAROLI - BARBARA BERTANZA - GIORGIA ROSSI - MARCO ANDREA TUMELERO - NICOLA FERRARI - ANDREA CESARONE